●新着情報●

2011.11.09　新米新酒　季節限定商品 　　　　　　鉾杉「しぼりたて生原酒」　11月15日より発売 　　　　　　　1800ml　瓶入り ￥２､２４２税込 　　　　　　　 720ml　瓶入り ￥１､０５０税込 　　　　　　　「にごり酒」は12月中旬より受注を承ります。 　　　　　　名古屋国税局23年度酒類鑑評会の本醸造の部において 　　　　　　「鉾杉の本醸造」が優等賞を受賞しました 2010.04.05　「弓形穂」（ゆみなりほ）３種類　新発売 　　　　　　弓形穂しずく【純米吟醸　生詰】　720ml詰　￥1,785（税込） 　　　　　　弓形穂しずく【無濾過原酒特別純米酒】　720ml詰　￥1,575（税込） 　　　　　　弓形穂【特別純米酒】　720ml詰　￥1,365（税込）　４月下旬より新発売 2009.12.09　「カワブの醤油」を使用して調理された 　　　　　　三重県立相可高等学校食物調理科とサークルＫ、サンクス 　　　　　　共同開発の弁当、働き盛りのお父さんに向けた 　　　　　　「お父さんがんばって弁当（535円・税込）」 　　　　　　12月10日（木）から１月20日（水）までの期間限定で 　　　　　　中京地区のサークルＫとサンクス店舗で販売！ 　　　　　　・相可高校食物調理科と協同開発の「カワブの醤油」で 　　　　　　　カラアゲは味付けし、胚芽米を細かく砕き、サクサクとした 　　　　　　　食感を楽しめる衣をまぶしました。そのほか、五穀あんの煮物、 　　　　　　　キンピラゴボウ、金時豆、ニンジンと油揚のおひたしなど、 　　　　　　　お父さんに優しいおかずを盛り込みました。 　　　　　　・ご飯には、三重県産コシヒカリを使用しています。 2009.11.02　新米新酒　季節限定商品 　　　　　　鉾杉「しぼりたて生原酒」11月２日より発売 　　　　　　　1800ml　瓶入り ￥２､２４２税込 　　　　　　　 720ml　瓶入り ￥１､０５０税込 2008.11.06　名古屋国税局 酒類鑑評会 本醸造の部「神宮膝元」が 　　　　　　３年連続「優等賞」を受賞 2008.11.06　相可高校食物調理科仕様「特製　たまり」500ml、100mlを 　　　　　　販売開始しました 2008.08.01　鉾杉特製手作り「酒粕漬」を販売開始 2008.07.17　７月18日の午後２時５分から２時55分、NHKの「お元気ですか 　　　　　　日本列島」で、東京にて「三重の酒を愉しむ会 in フレンチ」と 　　　　　　題して、三重県の食材と日本酒を合わせる会を開催した模様が 　　　　　　放映されます 2008.06.26　６月16日より食品部門の価格を改定しました。 2008.06.02　お待たせしました 　　　　　　オンラインショッピングを開設しました 2008.04.11　テレビ朝日「素敵な宇宙船地球号」 　　　　　　放送日：４／27（日）23:00〜決定 2008.04.03　三重県新酒品評会で「しぼりたて純米酒」が純米酒部門で 　　　　　　「首位賞（最高賞）」を授賞しました 2008.03.26　相可高校の取材で河武醸造�鰍竰n域の連携会社の事が 　　　　　　放送されます 　　　　　　日時は3月30日（日）PM8:00　ＮＨＫ教育番組です 　　　　　　また本日、別番組で4月27日放送予定の撮影がありました 　　　　　　NHK特集で放送予定ですがはっきりとはわかりません… 2008.03.19　「しぼりたて純米酒　無濾過原酒」が 　　　　　　三重県新酒品評会で「純米酒部門　最優等賞」を授賞 2007.12.22　「しぼりたて原酒」ネット限定販売を完売のため終了 2007.11.01　「しぼりたて原酒」ネット限定販売開始 2007.05.24　広島県で独立行政法人酒類総合研究所（国税庁）主催 　　　　　　「平成18酒造年度　全国新酒鑑評会」で、入賞 　　　　　　入賞酒は、約２年間程寝かした後製品化致します 2007.04.07　「しぼりたて　純米」販売開始しました 2007.03.17　相可高校食物調理科仕様「うすくち本醸造」が新聞各紙 　　　　　　のコラムで紹介されました 2007.02.08　相可高校食物調理科と共同開発の「うすくち本醸造」 　　　　　　販売開始しました 2007.01.25　「にごり酒　原酒」販売を開始しました 2007.01.21　大吟醸と純米大吟醸の仕込みに入りました 2006.12.19　本年度新酒　「しぼりたて」が出来上がりました 　　　　　　１月中旬より　「にごり酒　原酒」販売いたします 2006.11.10　ホームページリニューアル

天然の乳酸菌を発育させ、昔ながらの米のコクと旨味を抽出するよう、緩やかに仕込んだ酒を1年以上熟成貯蔵させて販売致します｡ 　トロリとしたコクとなめらか感、膨らみと柔らかさの奥に深みとキレを合わせ持ち、懐かしさと新しさの調和を楽しめる酒質に仕上がりました。 〔保存方法、飲み方〕 　味わい重視の酒質のため熟成させておりますので常温で保存下さい｡なお､開栓後は､味が変わりやすいので冷蔵保存していただくか、お早めにお飲みください｡ 　飲み方は､ロック、常温、お湯割りとしてお飲み下さい｡ 〔仕込内容〕 原料米：三重の夢（麹）、三重県産酒造米（掛米） 精米歩合：65％ 酸度：1.2 アルコール分 ：19度 日本酒度：±０（旨口）

三重県多気郡多気町五桂234　　　TEL :0598 (37) 2037　FAX: 0598 (39) 3077●

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